Nutellafudge

En stor fördel med Instagram är att man hittar så mycket ny inspiration där. Det här receptet kommer därifrån. En söt fudge, som var enkel att göra. 

1 burk kondenserad mjölk

140 g mörk choklad (60%)

1 tsk vaniljsocker

2.5 dl Nutella

3 msk rumsvarmt smör

 

½-1 tsk flingsalt

 

Rör ihop kondenserad mjölk, vaniljsocker, choklad, Nutella och smör i en bunke. Sätt bunken över ett vattenbad och rör tills chokladen helt har smält. 

Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Släta till ytan med en slickepott. Strö över flingsaltet. Ställ in i kylen, minst 2 timmar. Skär med en lätt värmd kniv. Förvara bitarna i kylen i en luftät burk eller inlindad i folie.